Das Ristorante Zafferano in Zürich bietet eine authentische italienische Atmosphäre mit einer modernen Interpretation klassischer italienischer Gerichte. Zu den Spezialitäten gehören Gamberoni all’aglio e Peperoncino und Scaloppine di Vitello al Marsala, begleitet von ausgewählten Weinen. Die Lage am Limmatquai bietet eine gemütliche Terrasse mit Blick auf die Limmat. Das Restaurant entstand aus der Freundschaft von Philipp Hildebrand und Rudi Bindella und wird von Geschäftsführerin Concetta Caracciolo und Küchenchef Alberto Tagarelli geleitet, die beide ihre Leidenschaft und Expertise einbringen.